https://www.schwarzgrueneszebra.de
Lesemodus starten
Drucken
2 0
Low Carb Cheesecake-Brownies mit Erdbeeren

Teilen Sie es in Ihrem sozialen Netzwerk:

Oder Sie können einfach diese URL kopieren und weitergeben

Zutaten

Portionen:
250 g Butter
190 g Xylit Affiliate-Link
5 Eier (Größe M)
150 g Mandelmehl, weiß (entölt) Affiliate-Link
75 g Kakaopulver
2 cl Rum
1 Prise Salz
10 g Backpulver
300 g Frischkäse
Vanillearoma
200 - 300 g Erdbeeren, kleingeschnitten

Low Carb Cheesecake-Brownies mit Erdbeeren

Das Beste aus allen Welten!

Besonderheiten:
  • Für Diabetiker
  • Glutenfrei
  • Keto
  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • zuckerfrei
Küche:
    • Serviert 15
    • einfach

    Zutaten

    • 250 g Butter
    • 190 g Xylit
      Affiliate-Link
    • 5 Eier (Größe M)
    • 150 g Mandelmehl, weiß (entölt)
      Affiliate-Link
    • 75 g Kakaopulver
    • 2 cl Rum
    • 1 Prise Salz
    • 10 g Backpulver
    • 300 g Frischkäse
    • Vanillearoma
    • 200 - 300 g Erdbeeren, kleingeschnitten

    Beschreibung:

    teilen

    In diesem Rezept werden drei tolle Komponenten vereint: Erdbeeren, Käsekuchen und auch noch Brownies! Die Cheesecake-Brownies mit Erdbeeren sind schon tolle Schnitten. Der Kuchen schmeckt einfach göttlich und ist zudem auch noch Low Carb und glutenfrei.

    In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für die Cheesecake-Brownies, sondern auch ein FAQ zum Zutatentausch, sowie weitere Low Carb Erdbeer-Rezepte.

    Inhaltsverzeichnis (zum Klicken) Verbergen
    Low Carb Cheesecake-Brownies – Der Unterschied
    FAQ zum Zutatentausch:
    Weitere Low Carb Erdbeer-Rezepte
    Zum Rezept der Cheesecake-Brownies

    Low Carb Cheesecake-Brownies

    Low Carb Cheesecake-Brownies – Der Unterschied

    Im Gegensatz zu anderen Kuchenrezepten ist dieses hier ohne Zucker und ohne Mehl gebacken. Statt auf Weizenmehl setze ich beim Brownieteig auf entöltes Mandelmehl und statt auf Zucker auf Xylit.

    Sonst ist vieles ähnlich im Vergleich zum High Carb Kuchen. Der Käsekuchenteil besteht aus Frischkäse, Vanille und Ei. Während ich die Brownies mit ein wenig Rum abgeschmeckt habe.

    Das Rezept ist perfekt für die Keto Ernährung, die glutenfreie sowie zuckerfreie Ernährung aber auch Diabetiker können hier zugreifen.

    Low Carb Bücher von Diana Ruchser kaufen

    FAQ zum Zutatentausch:

    Kann ich statt Xylit auch Erythrit benutzen?

    Ja, das kannst du machen. Theoretisch funktioniert auch Allulose.

    Kann ich den Rum auch durch Aroma tauschen?

    Klar, oder du lässt es weg.

    Kann ich die Erdbeeren auch durch Himbeeren ersetzen?

    Ja, oder durch Heidelbeeren, Johannisbeeren oder Brombeeren. Alternativ kannst du die Beeren auch weglassen.

    Wie groß ist das kleine Blech?

    Ich habe mir ein ausziehbares Backblech gekauft. Das kann ich je nach Bedarf aus- oder zusammenschieben.

    Zenker Universal-Backblech 37-52 cm BLACK METALLIC, Backblech rechteckig mit Antihaftbeschichtung, Ofenblech ausziehbar, Herdbackblech verstellbar (Farbe: Schwarz Metallic), Menge: 1 Stück
    Zenker Universal-Backblech 37-52 cm BLACK METALLIC, Backblech rechteckig mit Antihaftbeschichtung, Ofenblech ausziehbar, Herdbackblech verstellbar (Farbe: Schwarz Metallic), Menge: 1 Stück*
    von Fackelmann
     Preis: € 16,98 Amazon kaufen* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

    Weitere Low Carb Erdbeer-Rezepte

    Leckere Low Carb Erdbeer-Rezepte für jeden Anlass.

    Du suchst neben den Cheesecake-Brownies noch weitere Low Carb Erdbeer-Rezepte? Dann empfehle ich dir auch diese Beiträge:

    Zum Rezept der Cheesecake-Brownies

     

    4.8/5 - (345 votes)

    Diana Ruchser

    Seit mittlerweile acht Jahren hat sich Diana Ruchser aus Nürnberg mit Ihrem Food-Blog „Schwarzgrünes Zebra“ in der Web-Landschaft etabliert. Dort stellt die gelernte Grafikdesignerin regelmäßig Low Carb-Rezepte vor, die sie selbst entwickelt. Dabei handelt es sich um Abwandlungen klassischer Rezepte, aber auch vollständige Neukreationen. Lecker Essen und auch Naschen mit wenig Kohlenhydraten: Genuss und nicht Verzicht steht für Diana Ruchser klar im Vordergrund. Deshalb bietet sie eine große Auswahl an Kuchen und Keksen zum Nachbacken sowie zahlreiche Ideen für Desserts. Aber auch Deftiges, Brot und sogar Getränke kommen nicht zu kurz.

    Low Carb Erdbeer-Shake
    vorherige
    Low Carb Erdbeer-Shake – so genießt du die warme Erdbeer-Zeit
    Low Carb Schoko-Törtchen
    weiter
    Die besten Low Carb Schoko-Törtchen mit frischen Himbeeren
    Low Carb Erdbeer-Shake
    vorherige
    Low Carb Erdbeer-Shake – so genießt du die warme Erdbeer-Zeit
    Low Carb Schoko-Törtchen
    weiter
    Die besten Low Carb Schoko-Törtchen mit frischen Himbeeren

    Ähnliche Rezepte:

    Kommentar hinzufügen