Zutaten
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Zutaten Teig
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250 g Weiche Butter
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150 g XylitAffiliate-Link
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20 g FlohsamenschalenpulverAffiliate-Link
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200 g Mandelmehl, weiß (entölt)Affiliate-Link
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100 g Kakaopulver
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1 Prise Salz
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1 Fläschchen Vanillearoma
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Zutaten Creme:
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150 g Weiche Butter
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200 g PudererythritAffiliate-Link
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1 Fläschchen Vanillearoma
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Außerdem:
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Cake-Pop-StieleAffiliate-Link
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Backblech
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Backpapier
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PudererythritAffiliate-Link
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Zitronensaft
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Schwarze Lebensmittelfarbe
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Zahnstocher
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SpritztütenAffiliate-Link
Beschreibung:
Halloween steht vor der Tür und ich wollte noch eine Kleinigkeit backen. Angeregt wurde ich hier von Oreo. Denn wenn man im Internet sucht findet man Allerlei süße Fledermäuse. Das wollte ich auch machen, nur dass es leider keine zuckerfreien Oreos gibt. Also habe ich beschlossen mir meine Fledermaus-Popcakes selbst zu backen.
In diesem Beitrag bekommst du nicht nur das Rezept für die Fledermaus-Popcakes sondern auch Tipps und Anmerkungen zum Rezept sowie weitere Ideen für Halloween.
Schmecken die Fledermaus-Popcakes wirklich nach Oreo Keksen?
Nicht ganz zu 100 % aber sie kommen sehr nach an die bekannten amerikanischen Kekse heran. Das liegt daran, dass sie eigentlich garnicht soviele Zutaten benötigen. Dazu ist dieses Rezept auch noch Low Carb, zuckerfrei und glutenfrei. So passen sie auch in deine Low Carb und Keto Ernährung.
Oreo Kekse auch ohne Halloween:
Du kannst die Oreos auch ohne Halloween backen und einfach die Fledermausform weglassen. Dazu einfach die Kreise ganz lassen, backen und dann mit der Creme füllen und zusammen drücken. Wenn es fest ist, einfach pur genießen.
Tipps und Anmerkungen zum Rezept:
Weitere Low Carb Halloween-Rezepte:
Neben den Fledermaus-Popcakes möchte ich dir auch andere Halloween-Rezepte empfehlen. Ich tobe mich hier einfach sehr gerne aus. Ob es Torten, Cupcakes oder deftige Gerichte sind. Diese hier sind ein paar Beispiele:
- Low Carb Kürbis-Cupcakes – Perfekt für Halloween
- Schwarzgrüne Low Carb Slime-Torte die dich zum Staunen bringt!
- Gruselige Low Carb Geister-Torte zum Staunen
- Deftige Hefesärge – Pizzataschen mal anders
- Low Carb Wurstfinger – Gruselige Würstchen im Teigmantel
Diese Produkte kann ich dir empfehlen:
Du möchtest wissen, welche Produkte ich nutze, dann empfehle ich dir meine Einkaufstipps.