Hellau, Alaaaf und Tröööt!! Ja, es ist wieder Karneval. Ich muss ja gestehen, ich bin jetzt nicht so die Faschingsmaus, aber die Leckereien nehm ich trotzdem gerne! Momentan laufe ich ständig an Bäckereien vorbei die Krapfen in den verschiedensten Varianten…
Ich wollte mal wieder einen ausgefalleneren Kuchen backen. Eigentlich sollte es eine große Hasentorte werden, bis mir aufgefallen ist, dass es auch Jemand essen muss. Darum habe ich mir überlegt kleine Hasen-Törtchen zu backen, auf der Basis von Muffins. So…
Früher waren Spitzbuben meine liebsten Weihnachtsplätzchen. Selbst gebacken im erwachsenen Alter habe ich sie bis jetzt allerdings nicht. Das musste ich nun natürlich nachholen. Da ich ja auch meine Butterplätzchen neu gebacken habe, hat es sich angeboten den Teig zu…
Es ist kurz vor Valentinstag, da kann man schon etwas herzig sein. Da wir uns auch langsam in der Krapfen- und Kreppel-Zeit befinden, habe ich diesmal diese leckeren Ofenberliner in Herzform gebacken. Natürlich aber Low Carb und glutenfrei. In diesem…