Low Carb Kirschenmännle
Diesmal gibt es eine fränkische Süßspeise von mir. Zumindest kannte ich das Gericht vor meiner Zeit in Nürnberg nicht. Es…
Zuckerfreier Vanillepudding mit Zwetschgenkompott und ohne Stärke
Diesmal habe ich einen leckeren Vanillepudding mit Zwetschgenkompott für euch. Da die Zwetschgenzeit voll im Gange ist, habe ich mich…
Herbstliches Low Carb Bratapfel-Tiramisu
Ich habe noch einen Schoko-Biskuit von meiner Halloweentorte übrig gehabt. Also habe ich beschlossen ein leckeres und herbstliches Bratapfel-Tiramisu damit…
Low Carb Panna Cotta mit warmen Apfel-Zimt-Kompott
Von meinem italienischen Abend habe ich ja schon erzählt, an diesem Abend gab es neben dem Stracotta natürlich auch Nachtisch….
Low Carb Mandelcreme – Perfekt für alle Marzipanfans
Ein leckeres Dessert muss nicht immer aufwendig sein, um toll zu schmecken. Darum gibt es diesmal eine schnelle und einfache…
Low Carb One-Pot: Mega leckerer Cheesy Blumenkohl-Pott mit Salami
Die besten Gerichte entstehen manchmal einfach aus einem fast leeren Kühlschrank. Da wir letzte Woche im Urlaub waren haben wir…
Blumige Low Carb Curry-Reis-Pfanne mit Lachs
Ich gebe zu, die Überschrift ist etwas übertrieben. Das einzig „blumige“ ist wohl der Blumenkohl der in meiner Low Carb…
Low Carb Schoko-Mandel-Rauten – Kleine Schokoküchlein ohne Zucker
Diese Schoko-Mandel-Rauten habe ich eigentlich für ein anderes Dessert kreiert und zwar dem Caffe Latte Mousse. Aber sie schmecken auch…
Low Carb Caffè Latte Mousse mit Schokoboden
Im Rahmen einer Dessert-Challenge auf Instagram habe ich neben dem Zitronensorbet auch eine leckere Caffè Latte Mousse auf Schokoboden gemacht. Als…
Zuckerfreier Joghurt-Melonen-Kuchen ohne Boden
Ich habe mich mal wieder an einen No-Bake-Cake gewagt. Da ich aber immer etwas genervt vom Boden bin, habe ich…