Leckere Low Carb Rezepte! Egal ob Kuchen, Hauptgericht, Dessert!

Lammeintopf nach usbekischer Art – Low Carb & super deftig!

Nun ist der Herbst endgültig da, das Wetter ist unangenehm und das perfekte Gericht an diesem Tag ist einfach ein deftiger Eintopf. In diesem Fall ein leckerer Lammeintopf nach usbekischer...

Diana Ruchser

11. Oktober 2020

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Low Carb Spinat-Lachs-Lasagne mit Quarknudel-Platten

Ich liebe Lasagne. Am liebsten in allen Variationen. Darum gibt es bei mir diesmal eine Spinat-Lachs-Lasagne. Aber nicht mit Gemüse als Nudelplatten, sondern mit echten Quarknudeln. Das Rezept ist natürlich...

Diana Ruchser

9. Oktober 2020

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Low Carb Soljanka – Die gesunde Variante vom ostdeutschen Klassiker!

Wie ihr wisst, komme ich aus Süddeutschland. Daher kannte ich lange Zeit den säuerlich-deftigen Eintopf Soljanka aus der osteuropäischen Küche nicht. Bis ich bei einem Geburtstag von einem Kumpel war...

Diana Ruchser

6. Oktober 2020

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Low Carb Zuckerstangen-Kekse – Die etwas anderen Weihnachtsplätzchen

Ich wurde bei diesem Rezept etwas experimentell. Und ich habe mir gedacht, dass ich statt einem typischen Weihnachtsklassiker diesmal leckere Zuckerstangen-Kekse backe. Die Weihnachtskekse sind ein echter Hingucker. Sie schmecken...

Diana Ruchser

4. Oktober 2020

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Low Carb Double-Choc-Torte – Dieser Kuchen befriedigt deine Gelüste!

Diese Woche hat mich die Schokoladenlust gepackt. Aber nicht nur ein bisschen, sondern richtig heftig. Darum hab ich beschlossen mir die doppelte Dröhnung zu geben und habe so diese Double-Choc-Torte...

Diana Ruchser

2. Oktober 2020

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Endlich Low Carb Spätzle ohne Kohlenhydrate!

Garzeit:30 Minuten

Heute komm ich mit einem Kracher daher. Seit über 5 Jahren suche ich nun das ultimative Rezept für Spätzle. Spatzen die an meine Kindheit erinnern und aus der Spätzlespresse kommen....

Diana Ruchser

29. September 2020

1 Kommentar

Grundrezept: Low Carb & Keto Waffeln

Ich wurde in der Vergangenheit schon öfters nach einem Waffel-Rezept gefragt. Aber immer wieder habe ich gezögert, weil ich nicht ganz zufrieden war. Mal waren die Waffeln zu kokoslastig, mal...

Diana Ruchser

26. September 2020

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Cremige Zucchini-Lachs-Pfanne

Diesmal gibt es ein Hauptgericht, welches schnell selbstgekocht ist. Die Zucchini-Lachs-Pfanne ist ein typisches One-Pot-Rezept aus Zucchininudeln, Lachs und Kokosmilch. Somit ist es nicht nur Low Carb, sondern auch noch...

Diana Ruchser

22. September 2020

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E-Book: Low Carb Weihnachten

Die besten Low Carb Mittagessen – 111 Rezepte für Mittags

Knackiges Low Carb Pistazieneis am Stiel mit Schokolade

Kerniges Low Carb & Keto Hanfbrot

Low Carb & Keto Zitronen-Biskuitrolle

Leckere Low Carb Spareribs

Bifteki auf Salat mit Tzaziki und Low Carb Fladen

Erdbeer-Charlotte ohne Zucker und ohne Mehl

Leckere Low Carb Zucchini-Puffer: Gesund genießen ohne Kohlenhydrate

Vegane & zuckerfreie Kokoscreme mit Erdbeermus

Die besten 34 Low Carb Suppen- und Eintopf-Rezepte

Die 12 besten Low Carb Kürbis-Rezepte

Low Carb Frühstück: Die besten 24 Ideen für den Start in den Tag

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Diana Ruchser

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Diana Ruchser

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Diana Ruchser

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Diana Ruchser

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Diana Ruchser

Endlich Low Carb Spätzle ohne Kohlenhydrate!

Diana Ruchser

Grundrezept: Low Carb & Keto Waffeln

Diana Ruchser

Cremige Zucchini-Lachs-Pfanne

Diana Ruchser