Im August erreicht die Erntezeit ihren Höhepunkt. Die Auswahl an frischem und regionalem Low Carb Obst und Gemüse ist besonders vielfältig. Von Auberginen über Zucchini bis hin zu süßen Beeren...
Im Mai beginnt die Natur zu blühen, viele frische Gemüsesorten und auch Früchte werden reicht, die nicht nur lecker, sondern auch noch perfekt für die Low Carb Küche sind. In...
Wusstest du, dass du auf meiner Webseite mittlerweile über 100 leckere Low Carb Hauptgerichte ohne teure Zutaten finden kannst? Da sind die Low Carb Rezepte mit ein wenig Bindemittel wie...
Vor ein paar Wochen waren Spitzkohl und rote Beete im Angebot und ich wusste, dass ich daraus ein Borschtsch kochen möchte. Aber ohne Kartoffeln und somit mit weniger Kohlenhydraten. Spontan...