Die Calzone ist einer meiner Lieblingspizzen. Ich habe sie früher am liebsten im Restaurant bestellt. Aber ich bin der Meinung, dass wir davon auch eine Low Carb Version brauchen. Daher...
Brokkoli gehört zu den beliebtesten Low Carb und Keto Gemüsesorten. Denn es ist kohlenhydratarm, reich an Vitaminen und in der Regel das ganze Jahr verfügbar. Da ich auch schon einige...
Low Carb Eintöpfe sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Meine köstlichen Gerichte sind glutenfrei, zuckerfrei und vollgepackt mit einer...
Vor ein paar Wochen waren Spitzkohl und rote Beete im Angebot und ich wusste, dass ich daraus ein Borschtsch kochen möchte. Aber ohne Kartoffeln und somit mit weniger Kohlenhydraten. Spontan...
Wie man ein richtig leckeres Low Carb Wiener Schnitzel macht, werde ich öfters gefragt. Denn reguläre Panade ist reich an Kohlenhydraten und passt nicht in die Low Carb Ernährung. Darum...
Durch ein anderes Rezept hatte ich noch gesüßte Tahini daheim. Also habe ich mir überlegt was ich damit zubereiten will. Ich hatte die Auswahl zwischen Pralinen oder Tahini-Kekse. Nach ein...
Wer kennt sie nicht die Klassiker die auf jeden Weihnachtsteller gehören, von Vanillekipferl, Spritzgebäck, Makronen, Dominosteine und Marzipan. Alles gehört dazu. Diese Rezepte sind allerdings alle ohne Zucker, ohne Gluten...
Du suchst nach Low Carb Rezepten für mittags? Dann willkommen auf meiner Seite. Der Hunger in der Mittagspause ist groß und nach einer Hauptspeise mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln tritt...