Leckere Low Carb Rezepte! Egal ob Kuchen, Hauptgericht, Dessert!

Kürbishackbraten im falschen Blätterteig-Mantel

Passend zum falschen Blätterteig gibt es diesmal einen herbstlichen Kürbishackbraten im falschen Blätterteig-Mantel. Der Hackbraten ist wirklich extrem lecker und macht auch gut satt. Ich selbst habe ihn warm oder...

Diana Ruchser

20. Oktober 2015

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Low Carb Schokokekse, eine leckere Nascherei

Wer hat nicht auch öfters Lust auf Low Carb Schokokekse? Ich glaube die wenigsten können bei einem Angebot an Schokokekse widerstehen. Ich auch nicht, darum habe ich beschlossen einfach selbst...

Diana Ruchser

17. Oktober 2015

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Low carb Florentiner

So langsam fängt die Weihnachtszeit an, da es für mich aber noch eine Weile hin ist, gibt es von mir eine Leckerei die ich das ganze Jahr essen könne. Genießt...

Diana Ruchser

10. Oktober 2015

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Herbst-Pfanne mit Hokkaido und Kohlrabi

Bisher habe ich mich mit Kürbisrezepten zurück gehalten. Das liegt daran, dass ich den Kürbis bisher nur als Suppe mochte. Ich muss allerdings auch gestehen, dass ich bisher nicht so...

Diana Ruchser

7. Oktober 2015

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Ausgecheckt: Low Carb Haselnusscreme

Diesmal habe ich eine „Aufgabe“ die glaube ich alle Nutella-Fans gerne einmal machen würden. Nämlich einen low carb-Haselnusscreme-Vergleich.

Diana Ruchser

5. Oktober 2015

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Nachgekocht: Zucchini-Nudeln

In meinem zweiten „Nachgekocht“-Beitrag geht es gleich weiter mit einem richtigen Low Carb-Klassiker: Die Zucchini-Nudeln. Für die meisten gehört das Gericht bzw. die Beilage schon zum Standard. Aber dennoch möchte...

Diana Ruchser

21. September 2015

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Low Carb: Vegane Kohlrabi-Zucchini-Pfanne

Die herbstliche Kohlrabi-Zucchini-Pfanne ist etwas besonders im Geschmack. Denn hier trifft deftig auf süß. Zudem zeigt das Rezept auch mal wieder, dass lecker, Low Carb und vegan sich nicht ausschließen...

Diana Ruchser

17. September 2015

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Brokkoli-Schinken-Käse-Muffins

Ihr sucht eine leckere Alternative für einen sättigenden Snack in der Arbeit? Oder es findet sich keine Zeit für ein ausgiebiges Frühstück? Diesmal habe ich deftige Brokkoli-Schinken-Käse-Muffins gebacken die sich...

Diana Ruchser

16. September 2015

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E-Book: Low Carb Weihnachten

Die besten Low Carb Mittagessen – 111 Rezepte für Mittags

Knackiges Low Carb Pistazieneis am Stiel mit Schokolade

Kerniges Low Carb & Keto Hanfbrot

Low Carb & Keto Zitronen-Biskuitrolle

Leckere Low Carb Spareribs

Bifteki auf Salat mit Tzaziki und Low Carb Fladen

Erdbeer-Charlotte ohne Zucker und ohne Mehl

Leckere Low Carb Zucchini-Puffer: Gesund genießen ohne Kohlenhydrate

Vegane & zuckerfreie Kokoscreme mit Erdbeermus

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Diana Ruchser