Low Carb Apple Pie
Ich habe diese Woche über 2 kg Äpfel geschenkt bekommen. Über Naturalien freue ich mich natürlich immer. Darum habe…
Amarettini
Es wird mal wieder Zeit für ein paar leckere Kekse. Schön einfach, mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand. Darum…
Gefüllte Mini-Paprika im Bacon-Mantel
Ihr sucht noch eine nette und schnelle Idee zum Grillen oder als Snack auf einer Party? Wie wäre es…
Willis Birnen-Haselnuss-Kuchen, low carb und glutenfrei
Diese Woche hatte ich so eine Lust auf einen Obstkuchen. Nur leider gab es ein Problem: Ich hatte kein…
Mango-Kokos-Cupcakes
Wie wäre es mal wieder mit etwas Urlaub auf dem Teller? Denn meine Mango-Kokos-Cupcakes verleihen euch das Gefühl vom…
Himbeer-Mandel-Herzen
Bald ist es wieder soweit. Der Tag der Liebenden und der Blumenindustrie naht, der Valentinstag ist schon in wenigen…
Gemüse-Hack-Bällchen in einer Koriander-Sahne-Soße mit Sellerie-Püree
Die Gemüse-Hack-Bällchen in einer Koriander-Sahne-Soße mit Sellerie-Püree sind einfach zum reinsetzen. Mehr fällt mir zu diesem Gericht auch garnicht…
Nachgekocht: Fränkisches Schäufele mit low carb Kartoffelklöße und Bayerisch Kraut
Seit über 5 Jahren lebe ich nun in der fränkischen Hauptstadt Nürnberg doch bisher habe ich mir ein Schäufele…
Wirsinglasagne mit Pilzrahmfüllung
Ich liebe Lasagne aus Kohl, genau aus dem Grund gibt es heute eine neue Variante von mir. Nämlich die…
Fondue, mein persönliches Festtagsessen
Alle Jahre wieder gibt es bei uns an Weihnachten Fondue. Dieses Festmahl ist durchaus dankbar und gesellig. Und nicht…