Zur Zeit stehe ich auf einfache Küche, ohne viel Schnickschnack und mit Zutaten die ich in jedem Supermarkt finde. Paprika-Geschnetzeltes mit Blumenkohlreis ist da das beste Beispiel. Das Rezept ist nicht nur Low Carb sondern auch glutenfrei. In diesem Beitrag…
Manchmal habe ich richtig Lust auf einen Auflauf, schön mit Käse überbacken. Dann schaue ich in den Kühlschrank was noch im Haus ist und fange an. Dieses mal habe ich daraus den Brokkoli-Tomaten-Auflauf gezaubert. Er schmeckt einfach mega lecker, das…
Manchmal habe ich richtig Lust auf einen großen Salatteller mit einem besonderen „Special“. Diesmal gab es einen gemischten Salat mit Knobi-Pilze. Was als Resteessen begann wurde zu einer unheimlich leckeren und sättigenden, vegetarische Low Carb Mahlzeit. In diesem Beitrag bekommst…
Wie ich in meinem Nachgekocht-Beitrag vom Big Mac Salat schon erwähnt hatte, ich hatte da große Lust einen Chickenburger Salat zu entwickeln. Genau das habe ich jetzt auch getan. Allerdings ist mir dabei aufgefallen, dass der Salat eigentlich doch sehr einfach ist….
Durch die Jahreszeit bedingt steht bei mir momentan Sellerie weit oben auf dem Speiseplan. Aber wisst ihr was? Ich hab da nichtmal was dagegen. Denn die Sellerie ist schön vielseitig und schmeckt auch noch gut, und das nicht nur im…
Kennt ihr das, ihr habt ein Gericht vor Augen und ihr wisst noch garnicht richtig ob es klappt? Genau so erging es mir mit dem Gemüse-Bacon-Ring. Ich wollte es unbedingt machen, aber eigentlich wusste ich garnicht was dabei rauskommt. Aber…
Ihr sucht noch eine nette und schnelle Idee zum Grillen oder als Snack auf einer Party? Wie wäre es…