Low Carb Zitronensorbet
Es ist April und schon sind es fast 30 Grad! Darum gibt es bei mir nun ein leckeres Zitronensorbet….
Low Carb Bambusfaser-Kartoffelfaser-Brot
Ich habe mir mal wieder ein Low Carb Brot gebacken. Diesmal ein ein helles Brot um genauer zu sein ein Bambusfaser-Kartoffelfaser-Brot. Es ist zwar bissfest aber dennoch weich und nicht zu trocken. Natürlich ist das Rezept auch glutenfrei und zuckerfrei….
Low Carb Milchreis mit Konjakreis
Diesmal gibt es bei mir einen Low Carb Milchreis. In den Weiten des Internets habe ich von verschiedenen Variationen gelesen. Ob nun körniger Frischkäse mit etwas Süße und dann erhitzt oder die… wie soll ich sagen… exotische Variante in dem…
Low Carb Brokkoli-Pancakes für ein proteinreiches Mittagessen!
Diesmal gibt es ein Rezept was nicht von mir ist. Ich hab zwar die Idee geliefert, aber für die Umsetzung war mein Lebensgefährte verantwortlich. Und da ich es so unglaublich lecker fand, habe ich beschlossen, dass das Rezept von den…
(Werbung) Ausgecheckt: Flohsamenschalenpulver von FiberHusk
Wer meinen Blog schon länger verfolgt, weiß, dass ich Flohsamenschalenpulver oft verwende. Allerdings habe ich bisher nicht auf die…
Low Carb Windbeutel mit Sahnefüllung – Kleine Köstlichkeit zum Kaffee
Low Carb Windbeutel, ein Traum für meinen Freund. Witzigerweise habe ich diese kleinen Gebäckstücke aus Brandteig vor meiner Ernährungsumstellung noch nie gebacken. Und wenn ich ehrlich bin, ich wäre noch nichtmal auf die Idee gekommen. Dabei ist das Rezept eigentlich…
Low Carb Butter-Mandelkekse mit Eiweißpulver
Heute gibt es für die kleinen Naschkatzen wie mich Low Carb Butter-Mandelkekse. Die Kekse sind schön fluffig und saftig und eignen sich perfekt zum Kaffee oder als Nascherei für Zwischendurch. Zudem sind sie auch noch einfach in der Herstellung und…
Zimtschnecken-Kuchen
Den Kuchen wollte ich schon seit Ewigkeiten machen und ich habe es immer wieder verschoben, weil ich gedacht habe,…
Deftige Low Carb Brotsticks mit Speck und Käse
Du suchst noch Fingerfood für eine Party oder einen Brotsnack zum Mitnehmen? Dann kann ich dir meine Low Carb Brotsticks einfach nur ans Herz legen. Sie lassen sich gut vorbereiten, sind schön deftig und machen auch noch satt. In diesem…
Köstliche Low Carb (Blumenkohl) Nockerl-Suppe für kalte Tage
Es ist Herbst und das schreit nach einer Suppe. Diesmal habe ich eine Suppe mit (Blumenkohl) Nockerl-Suppe gekocht. Sie eignet sich perfekt als Vorspeise aber als auch Hauptspeise. Zudem ist sie Low Carb und glutenfrei. In diesem Beitrag bekommst du…