Ingredient: Paprikapulver

Gesundes Blumenkohl-Curry mit Hähnchen und wenig Kohlenhydraten!

Garzeit:60 Minuten

Es wird mal wieder Zeit für einen Gemüse-Eintopf, aber diesmal schön würzig mit Ingwer und Kurkuma. Dieses Blumenkohl-Curry hat es in sich. Es schmeckt einfach großartig, macht satt und ist...

Diana Ruchser

24. November 2021

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Geschnetzeltes nach Zürcher Art mit Low Carb Rösti

Ich habe mal wieder einen Klassiker lowcarbisiert. Diesmal hat es das Geschnetzelte nach Zürcher Art mit Low Carb Rösti getroffen. In der Sauce ist kein Mehl oder Zucker und statt...

Diana Ruchser

16. November 2021

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Hähnchen in bunter Arrabiata-Sauce – Ein buntes Low Carb Hauptgericht

Ich mag es gerne bunt auf dem Teller,...

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Herbstlicher Low Carb Kürbis-Pilz-Eintopf mit Spinat und Walnüssen

Passend zum herbstlichen Wetter gibt es heute von...

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Einfach leckeres Low Carb Paprika-Curry ohne Zucker und Stärke

Als ich angefangen habe zu kochen, sollte es...

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Hamshuka mit Low Carb Hummus – Eine gesunde Alternative für die Ketogene Diät

Von einem Freund habe ich Lammhackfleisch vom Erzeuger...

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Low Carb: Konjaknudeln in Kokos-Soße mit Garnelen

Konjaknudeln eröffnen eine Welt der kulinarischen Möglichkeiten in der Low Carb Ernährung. In diesem Beitrag entdeckst du ein verlockendes asiatisches Gericht, bei dem die Nudeln im Mittelpunkt stehen. Saftige Garnelen,...

Diana Ruchser

7. September 2021

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Gegrillter Kürbis – Eine tolle Beilage für den Spätsommer!

Vor einigen Jahren bin ich auf der Suche nach einer Grillbeilage für eine Party auf die Idee gekommen, gegrillter Kürbis zu marinieren und auf den Grill zu legen. Anfangs wusste...