Ingredient: Mandeln

Low Carb Karottensalat mit frischem Pfirsich! – Meine Alternative zum Klassiker!

Früher habe ich Karottensalat geliebt. Auf jeder Party habe ich ihn mitgebracht. Damals nach dem Rezept meiner Tante. Dieser war mit gezuckerten Mandarinen und Miracel Whip. Er war also alles...

Zucchininudeln mit Burrata und Pesto – Low Carb Mittagessen in 5 Minuten

Immer wieder werden sich schnelle Gerichte und Rezepte von mir gewünscht und genau deswegen gibt es hier diesmal Zucchininudeln mit Burrata und Pesto. Das Gericht ist in nur wenigen Minuten...

Keto Rucola-Pesto – Grünes Pesto ganz einfach selbst gemacht!

Mein Pesto mache ich mittlerweile immer selbst, denn...

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50 Low Carb Weihnachtsrezepte – Gesunde Weihnachten leicht gemacht!

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Wer kennt sie nicht die Klassiker die auf...

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Zero Waste: Pesto aus Kohlrabiblätter einfach selber machen!

Garzeit:5 Minuten

Kohlrabiblatt-Pesto? Die meisten denken jetzt bestimmt: „Hä, Kohlrabiblätter...

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Low Carb Müsliriegel ohne backen!

Heute gibt es ein Rezept was sich einige...

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Low Carb Schokoeier mit Mandelkern

Bei einem Ausflug nach Tschechien sind wir auf Schokoeier mit Mandelkern gestoßen. Sie sahen zum Anbeißen aus. Aber natürlich waren sie voll mit Zucker. Da Ostern naht, habe ich mir...

Orientalische Low Carb Frikadellen mit Blumenkohl-Püree

Ich wollte dieses mal eine andere Art von Frikadellen machen. Ganz ohne Semmelbrösel oder Zwiebel, dafür aber mit Minze, Mandeln und etwas Schärfe. Rausgekommen sind diese leckeren orientalischen Frikadellen mit...

Diana Ruchser

25. Februar 2020

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Low Carb Nussecken mit Walnüssen – Die gesunde Alternative ohne Zucker

Ich habe mich mal an den Gebäck-Klassiker gewagt....

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