Bananarama-Torte – Low Carb und glutenfrei

Momentan ist so eine komische Zeit was Kuchen und Torten betrifft. Ich habe schon Lust auf Früchte aber Saison hat momentan nichts so richtig. Also habe ich heute mit Aroma gearbeitet. Alle die bei dem Namen der Bananarama-Torte schon Schnappatmung bekommen haben, können nun wieder durchatmen. Ich habe so den leckeren Bananengeschmack ohne dabei die zuckerhaltige Frucht wirklich zu verwenden.

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Köttbullar mit Sahnesoße und Selleriepüree

Neulich waren wir beim IKEA und wie es das Labyrinth so will, kommt man auch immer an der Kantine mit den leckeren Köttbullar vorbei. Mit einem knurrendem Magen sind wir gerade so daran vorbei gekommen. Aber wie es nun mal so ist, wenn einen die Lust packt, man vergisst es nicht so schnell. Also habe ich beschlossen meine Low Carb Variante zu kochen. Mir haben sie geschmeckt und darum gibts hier das Rezept:

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